它是五谷之首,比面粉都营养,做成早餐满嘴留香

原标题:它是五谷之首,比面粉都营养,做成早餐满嘴留香

五谷最为养人,小米作为五谷之首,营养成分更是不容小觑,含有多种人体所需的营养成分,有很高的营养价值,可以健和脾胃,补益虚损,易于食用也好消化,能有效的帮助我们保护肠胃健康。

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之前早餐都是用面粉来做的早餐,包子、馒头、花卷都一一尝试过,时间长了难免想换换口味,今日用小米面做了南瓜小米发面饼,用了少量的南瓜,既可以增加甜香,南瓜还有很好健脾的作用,做好的饼喧软可口,吃到嘴里特别香。

下面哈妹就把南瓜小米发面饼的食谱分享给大家,喜欢的朋友不妨试试看。

南瓜小米发面饼

配料:

南瓜200克、小米面150克、鸡蛋3个、黄油1块、糖30克、酵母适量

烹饪步骤:

1.南瓜切块放锅中蒸15分钟。

2.化好黄油、三个鸡蛋、糖、小米面、蒸好的南瓜、酵母。

3.大碗中放入黄油,用和面器搅匀,再放入鸡蛋搅匀。

4.再放入白糖搅匀。

5.再放入南瓜搅匀。

6.逐次的放入面粉搅拌均匀。

7.将面糊盖上保鲜膜,产品展示放入温水中发酵,一小时后面就发好了。

8.锅中放入油,倒入面糊,摊平小火煎熟,盖上锅盖包住水分,会更好吃。

9.6-8分钟就能烙好了,出锅,这是一款薄的大饼,像松饼一样好吃。

10.切块可以吃了,配上蜂蜜,果酱效果更佳!

11.还可以烙小饼厚一些。

12.像蛋糕一样炫软,软绵绵的很好吃。

13.颜值爆表的南瓜饼上桌了,慢慢享用吧。

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posted @ 2020-03-22 10:17 作者:admin  阅读:

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